להתחיל לגדל
בזמנים בהם רובנו גרים בבניינים, שהתוצרת שנמכרת בסופר נקטפת מוקדם מדי, מרוססת מדי ושונעה קילומטרים רבים מדי, ומשבר אקולוגי מרחף על עתידנו, גידול הידרופוני של ירקות, עליים ותבלינים בבית, בעסק או בחוות עירוניות יכול להוות פתרון נפלא להתחלה חדשה בחיים הירוקים והבריאים של כולנו.
היכן ניתן לגדל?
ובכן, התשובה לכך פשוטה, בכל מקום! בבית, במרפסת, על הגג, בפטיו, בחצר, בחממה, באולמות ענק, במרתפים, במסעדות, בתי קפה ובכל מקום אחר בו הצמח יקבל את האור והאויר להם הוא זקוק להתפתחות בריאה. המערכות ההידרופוניות שלנו חסכוניות מאוד במקום ומסירות את הצורך בשטח אדמה, כך שגם חללים קטנים בלבד יספיקו כדי לגדל עד 56 צמחים.
מה ניתן לגדל במערכות ההידרופוניות שלנו?
מלפפונים, קישואים, אבטיחים, דלעות, מלונים, חצילים, פלפלים, עגבניות, עגבניות שרי, תותים, קולורבי, שומר, ברוקולי, כרובית, כרוב, עלי סלק, פאק צ'וי, עלי בייבי, קייל, כל סוגי החסות, נענע, מליסה, פטרוזיליה, כוסברה, שמיר, לואיזה, שיבא, לימונית, טימין ועוד המון צמחי מאכל אהובים נוספים.
למה דווקא מערכות הגידול של iPonic?
מעבר למקצועיות ולקהילה שלקוחותינו מקבלים עם הרכישה, הם גם מתחדשים במערכות הידרופוניות אשר נוסו ונבדקו על ידי מכוני איכות ונבחרו ע"י גופים מכובדים כמו חברת מייקרוסופט, מוזיאון מנצ'סטר וחוות יצרניות מרחבי העולם כדי לגדל את המזון שלהן באופן מקצועי וחסכוני.
אלו הן רק חלק מתכונותיהן:
- פלסטיק דרג מזון מסנן UV ללא BPA בעל ציפוי אנטיאוקסידנטים ואנטי אלגאה למניעת היווצרות אצות ופליטת כימיקאלים למים.
- ניתנות לסיבוב 360 מעלות ידנית או אוטומטית למיקסום אפקטיביות וחשיפת אור שווה לכל הצמחים.
- הרכבה ופירוק מהירים ואינטואיטיבים הודות למודולריות ותכנון הנדסי נכון, אשר אינם מצריכים ברגים, כלי עבודה או אפילו כוח פיזי.על היתרונות של מערכות הגידול המשווקות על ידינו תוכלו לקרוא בהרחבה כאן
- מקסימום יעילות: חסכון מים של 90% לעומת גידול מסורתי.
- לגדל הרבה צמחים במעט מקום: עד 56 צמחים במטר מרובע אחד.
- נקי, מעוצב, אסתטי וללא אדמה כלל!
מה אני צריך כדי להתחיל לגדל?
- שטח מפולס של חצי מ"ר ומעלה עם חשיפה טובה לאור או תאורה מלאכותית
- גישה לחשמל (מחובר תמיד) ומים (לא חייב להיות מחובר)
- מערכת הידרופונית של iPonic
- רצון לגדל וללמוד
רוצים להתחיל לגדל? כיתבו לנו בטופס מימין
לגדל הידרופוני בבית
קיטפו את החסה שגידלתם בביתכם בעצמכם לסלט הטרי והבריא ביותר שאכלתם מזה הרבה זמן, למדו את הילדים 'איך צמחים באים לעולם' ותהוו דוגמא לחברים ומשפחה שיהפכו את איכות החיים לדרך חיים יחד אתכם כקהילה שפועלת למען עתיד טוב יותר.
בעוד הדרך הקונבנציונאלית מציעה לנו חסה שלמה, מרוססת, שנקטפה, שונעה ואוחסנה זמן רב לפני שנכנסה לסלט כך שבדרך איבדה מהויטמינים והמינרלים שבה, הייתה מקור לפליטה של פחמן דו חמצני לאויר העולם, ושפעמים רבות גם נזרקה עצובה ונבולה מהמקרר אל הפח, הדרך של iPonic מציעה לכם להפוך לחקלאים החדשים שמגדלים בעצמם את החסה, החציל, המלפפון התבלינים ושאר הירקות האהובים במינימום מאמץ ומקסימום יעילות.
איך iPonic תעזור לך להצטרף לקהילת החקלאים הביתיים?
- יחד נבחר את המערכת ההידרופונית שמתאימה לצרכים האישיים שלך כך שתפיק ממנה את המירב
- ניתן לך בחינם מדריכים שילוו אותך מתחילת דרכך כחקלאי עירוני מתלמד עד למגדל ההידרופוני המקצוען שתהיה
- תכנס לקהילת המגדלים הביתיים של iPonic שם תוכל לשתף את החוויה שלך יחד עם מגדלים ביתיים שכמותך, להחליף מידע, להעלות תמונות, לעקוב, ללמוד ובעיקר להכיר חברים חדשים.
- לאורך כל הדרך נשמח להעניק לך ליווי ותמיכה מקצועית חינם ללא הגבלת זמן בדוא"ל תוך זמן קצר ובאופן מקיף, כך שתגדל להיות החקלאי הביתי שתמיד רצית להיות!
- יש לנו את כל שאתה צריך כדי להצליח: מוצרים מעולים, ידע מקצועי והמון אמונה בדרך ובמטרה.
- אם תתאהב ותגלה שמצאת את ייעודך ושאתה רוצה להרחיב את עיסוקך כחקלאי עירוני נשמח לסייע בייעוץ והכוונה עסקית בתחום החדש והמתפתח הזה.
רוצים להתחיל לגדל הידרופוני בבית? צרו קשר
לגדל הידרופוני בעסק
אנו נמצאים על סף שינוי משמעותי בצורת החשיבה של עסקי המזון וההארחה, כאשר עסקים מובילי דעה ובעלי אמירה בריאותית, אקולוגית ו/או טכנולוגית, מתקדמים אל עבר גידול מזון עצמי בתוך, מעל או בסביבת בית העסק.
במקביל לתנועה הגלובאלית אל עבר תזונה בריאה ושיקום סביבתי בתוכניות ממשלתיות ובינלאומיות, עולה דרישה מתגברת מצד צרכנים לשיפור יעילות הגידול ואיכות הירקות המוגשים על ידי עסקי המזון השונים, תוך מתן דגש על טריות, אופן הגידול, ריסוס והדברה, מקור ומראה.
הסטנדרטים הנ"ל מצופים בעיקר ע"י לקוחות מלונות יוקרה, מסעדות טבעוניות, מסעדות שף, מסעדות בריאות, בתי קפה בוטיק, דוכני בריאות ושאר עסקי מזון בעלי 'אני מאמין' של איכות, בריאות, קידמה ואחריות סביבתית.
יחד עם הדרישה הצרכנית הגוברת עולה הזדמנות עסקית שצפויה לצרף את החלוצים בעלי החזון אל כלכלה מקיימת בה לפחות חלק מהצריכה היומיומית של העסק מסופקת במקום על ידי מערך גידול טכנולוגי מתקדם, שהותאם לצרכיו המדוייקים.
למה לגדל בעסק?
- לזכות בליבם של הלקוחות – הלקוחות שלך יעריכו את העובדה שהירק שהם אוכלים גודל במקום, נקי מריסוסים, חסך משאבים יקרים, ונקטף ממש לפני כמה רגעים – עובדה שמעידה על היותו טרי, טעים ומזין במיוחד. כזו מחוייבות כלפי שביעות רצונו של הלקוח מייצרת מחוייבות וחיבור מצידו כלפי העסק חזרה.
- החזר השקעה מהיר – כל עסק אשר צורך או משתמש במזון באופן יומיומי מוציא סכומים גבוהים בשוטף על ירקות, תבלינים ופירות שמהווים את הבסיס לקיומו. הקמת מערך גידול מזון InHouse אמנם טומן בחובו השקעה חד פעמית להקמה, אך עלות תחזוקה חודשית זניחה וקטיף יומיומי של תוצרת איכותית יותר, במקום על פי דרישה חוסכת בזבוז ומחזירה את ההשקעה תוך פרק זמן קצר.
- להוביל את השינוי – הודות לחכמת הטבע ובינת האדם, הצלחנו לעצב טכנולוגיה אקולוגית אשר משתמשת רק בעד כ- 10% מכמות המים הרגילה, פועלת באופן שרובו אוטומטי, ממקסמת את התפוקה למ"ר, מזרזת את תהליך הגידול, אינה מצריכה ריסוסים, מגודלת במקום ללא התערבות משאיות ומטוסי הובלה ומאפשרת לגדל בכל השנה ובכל מקום. טכנולוגיה כזו נועדה לעצב את העתיד, האם העסק שלך יהיה בין החלוצים שיובילו אותנו לשם?
בנוסף לתועלות בגידול הידרופוני בבית העסק שצויינו לעיל, ישנם יתרונות בריאותיים, ערכיים, כלכליים ומיתוגיים ברורים שיכולים לבוא לידי ביטוי בתוך התכנית העסקית והשיווקית שלך, ויספקו לך יתרון תחרותי ואמצעי בידול ייחודיים למול המתחרים כעסק שאינו מתפשר על איכות המוצרים ושנמצא תמיד בחוד החנית של הקידמה הטכנולוגית והאמירה החברתית.
איך iPonic תעזור לך להתחיל לגדל הידרופוני בעסק?
- מתאימים את הגידול למידותייך – אחרי שנכיר את אופי העסק, תנאיו וצרכיך ניצור עבורך חבילת גידול מותאמת אישית אשר מתחשבת בכלל הפרמטרים.
- ראש שקט – במידה ויהיה צורך בהשלמות של חממות, תאורה או ביצוע התאמות בבית העסק על ידי גורמים שלישיים, ניתן שננהל את האופרציה כולה עבורך כך שתוכל להיות בראש שקט בזמן שהפרוייקט כולו עובד בסנכון ובתיאום מלא.
- ליווי ותמיכה מקצועית – כבר בהתחלה תבין שמלאכת הגידול אינה קשה כלל ושהיא תצריך רק מס' דק' מועט אחת לכמה ימים. אחרי ההדרכה הראשונית בה נלמד את עקרונות הגידול ההידרופוני והפעולות הנדרשות לתחזוקה, נמשיך לעמוד לצידך עם ייעוץ וליווי מקצועי לאורך כל הדרך.
רוצים להתחיל לגדל? כיתבו לנו בטופס מימין
לגדל הידרופוני במוסדות חינוך
לחקור וללמוד את שיטות הגידול המתקדמות עם מערכות AirPonic, לבצע השוואות בין השיטות השונות, ליישמן בכל קנה מידה רצוי ולהטמיע את הנתונים במערכת איסוף מידע ייעודית, אלו הן רק חלק מהיתרונות של iPonic למוסדות החינוך.
הדרך להניע את דור העתיד לעשות טוב לעולם היא ללמד אותו על הבעיות שניצבות בפני העולם כיום ולעורר בו השראה לפתור אותן.
הבעיה: החקלאות כבר הוכתרה כמזהמת מס' אחת בעולם
היא כרתה שטחי יערות בגודל של יבשות אפריקה ודרום אמריקה ביחד, מזהמת המים והאויר הגדולה בעולם, אחראית על צמצומו הגובר של המגוון הביולוגי של חיות הבר ולמען האמת מאמצת את האדמה יותר משהיא יכולה, או צריכה, לשאת.
בנוסף לכך, תחזיות האו"ם והOECD צופות כי עד שנת 2050 אוכלוסיית העולם תצרוך פי 2 יותר מזון כאשר יכולת הייצור למעשה תצנח בלפחות 30% מזו הנוכחית הודות לשימוש לא אחראי במשאבי הטבע.
משפט אינדיאני עתיק אומר: 'לא קיבלנו את העולם במתנה מהורינו, אלא בהשאלה מילדינו'. לצערנו אנו נשאיר אותם להתמודד עם שלל בעיות קיומיות, שכוללות: קושי בייצור מספיק מזון, מחסור במים, זיהום אויר כבד, מחסור באדמות ועוד.
הפתרון: איך חקלאות עירונית מתקדמת יכולה לעזור?
על אף שלא תפתור את כל הבעיות, לחקלאות העירונית יתרונות כה רבים אשר הופכים אותה לפתרון משמעותי ויעיל במלחמתו של העולם אל מול האסון האקולוגי המתהווה:
- לא צורכים אדמה – לנתון הכביכול פעוט הזה משמעות הרת גורל עבור האנושות. הפחתה משמעותית בכריתת יערות ובהכשרת שדות בר בתוליים, לא עוד שדות תעשייתיים במרחק של עשרות, מאות ואלפי קילומטרים מהצרכנים, לא עוד דשנים למי תהום, לא עוד ריסוסים חסרי הבחנה, לא עוד לגדל מס' מועט של צמחים על מ"ר אחד.
ההידרופוניקה הצליחה כבר לגדל פי 100 יותר צמחים למ"ר לעומת גידול קונבנציונאלי באדמה, הצליחה להוריד את הצורך בריסוס חומרי הדברה נגד מזיקים, הצליחה לצמצם את כוח האדם הנדרש לתפעול והגדילה את היעילות והתועלת פי כמה, מה שיאפשר לה להתאושש מהמצב האקולוגי אליו נקלעה. - רק 10% מהמים – מערכות AirPonic פועלות עם מערכת השקייה אוטומטית מחזורית, עובדה אשר מונעת התאדות מים, השקיית עשבים שוטים ובזבוז. באופן הזה אנו מצליחים לחסוך כ-90% מכמות המים שנצרכת על אותה כמות צמחים בגידול באדמה.
- לנקות את זיהום האויר בערים – התחזית ע"פ הOECD אומרת שבשנת 2050 סיבת המוות הנפוצה ביותר תהיה זיהום אויר ובועידת האקלים הבינלאומית כל המדינות המשתתפות התחייבו להפחית פליטת גזי חממה עד שנת 2020. איך לימודי חקלאות עירונית מתקדמת תסייע לאנשי המחר להתמודד עם אתגר זה? ובכן, כל ילד יודע שתהליך הפוטוסינתזה שהצמחים מבצעים באופן טבעי יעיל לניקוי אויר מזוהם בפחמן דו חמצני והעשרתו בחמצן. הכנסת החקלאות המתקדמת למרכזי הערים, תוסיף מליוני צמחים חדשים שיגדלו בתוך העיר ויבצעו כתוצר לוואי חיובי סינון וניקוי לגזים המצטברים בין הבניינים והכבישים כתוצאה מאורח החיים המודרני. על כך יוכלו התלמידים לשמוע בשיעורי קיימות, מדעים, אקולוגיה, חקלאות וסביבה.
- החזרת רלוונטיות מקצוע החקלאות – בשל העבודה המאומצת הכרוכה בחקלאות, מרחקם של השטחים החקלאיים מהערים, הסיכון הכלכלי הגבוה והריווחיות הנמוכה, הגיל הממוצע של החקלאים בישראל עומד על סביב גיל 60. כל זאת יחד עם הפחתת מיסי היבוא ועליית יוקר המחייה בישראל, הופכים את החקלאים הקונבנציונאלים למקצוע הולך ונעלם, אשר כתוצאה מכך מחליש את חוסנה הקיומי של המדינה ומחזק את התלות במדינות זרות.
פתיחת ענף החקלאות המתקדמת לתלמידי ישראל מעניקה להם הזדמנות להוביל את החזרת עצמאותה של מדינת ישראל באמצעות חקלאות מתקדמת, היי טקית, אוטומטית וקלה לתפעול, כנהוג בזמנים מודרנים כמו אלו.
יתרה מכך, החקלאים של העתיד יגורו במרכזי הערים וינהלו חוות על גגות גורדי שחקים, הם ינהלו כח עבודה מקומי מצומצם במקום צוותי פועלים זרים ויזרימו את ההכנסות מענף זה חזרה לכלכלת מדינת ישראל.
מעבר ל-4 הסיבות שצוינו לעיל ישנן סיבות בריאותיות, תרבותיות וחברתיות חשובות נוספות שתומכות בצורך של האנושות ככלל, ודור העתיד בפרט, בהכנסת חקלאות הידרופונית אל מרכזי הערים.
מה iPonic מציעה למוסדות חינוכיים?
-
חבילת חינוכית בסיסית
חבילת הבסיס מעניקה מבט רוחבי על ארבע שיטות גידול שונות כאשר ניתנת לתלמידים ההזדמנות לחקור ולהשוות את שיטות הגידול בשילוב פרמטרים משתנים כמו סוגי צמחים, עונות השנה, מיקום וכו'.
החבילה כוללת 4 מערכות גידול שפועלות בשיטות:
אדמה – מערכת גידול אנכית ל-32 צמחים עם מצע אדמה.
הידרופוני – תרבות מים עמוקים משולב הצפה וריקון לגידול 44 צמחים באופן אנכי, ללא מצע.
הידרופוני – מערכת אנכית המוזנת ע"י טפטפות ומתאימה ל-32 צמחים עם מצע הידרוטון.
אקווהפוני – מערכת אקווהפונית אנכית ל-42 צמחים המשלבת גידול דגים במאגר המים שמתפקד כאקווריום.בנוסף, למוסד החינוכי יפתח חשבון באתר אינטרנט ייעודי אשר יאפשר הזנת נתונים וביצוע מעקב לשם ייצור סטטיסטיקות, עבודות מחקר, השוואה וכו'.
חבילת הבסיס מעודדת סקרנות ומעניקה לתלמידים את האפשרות לחוות כמה שיטות גידול במערכות מתקדמות שנראות דומה אבל מתפקדות באופן שונה לחלוטין האחת מהשניה ולהסיק מסקנות.
-
חממה הידרופונית חינוכית
יש לכם בבית הספר חדר אוכל שיכול להעזר בתוצרת טרייה יומיומית שגידלו הילדים בשיעורי חקלאות מתקדמת? אתם מעוניינים להקים פרוייקט שישלב לימודים וערכים? רוצים למכור תוצרת שגידלו הילדים בשווקי איכרים? לחממות הידרופוניות במוסדות חינוך ועמותות יכולה להיות גם תועלת כלכלית, טיפולית וערכית בנוסף לאפקט הלימודי, כך שאם יש לכם חזון שמבקש להתגשם, אנו כאן לעזור.
בנוסף, גופי מחקר המעוניינים להקים מערך יצרני לשם בחינת אפקטיביות, התאמה לאקלים הישראלי, אפשרויות היישום והמדע שמאחרי הגידול מוזמנים לתאם עמנו פגישה לשם התאמת מערך גידול למטרות ויעדי המחקר.
לפרטים נוספים וקביעת פגישת ייעוץ חינם צרו קשר